Loading the content... Loading depends on your connection speed!

Pinot Gris

Liste Gitter

På den berømte Nussberg skråning, lige ved siden af Donau, er forholdende perfekte til druerne Riesling, Grüner Veltliner og Chardonnay.

Zahel er meget stolte af denne vin som indeholder 9 forskellige druer(Riesling, Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Rotgipfler, Zierfandler, Traminer, Pinot Gris, Neuburger, Chardonnay, som alle har modnet på samme mark. Blandingen af druer giver vinen en fantastisk dybde, som sjældent findes. Her er en fin duft af tørret frugt, honning, men stadig med god syre. En topklasse vin fra 60 år gamle stokke. Vinen er bedst til kraftige fiskeretter, såsom dampet torsk med fennikel og fiskefumé

14% alk.

188,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

Lavet på Chardonnay, Pinot Blanc & Pinot Gris

På den berømte Nussberg vinmark i Wien, ved siden af ​​floden Donau, er vinen dyrket på 41 årige gamle vinstokke, tre forskellige druesorter: Chardonnay, Pinot Blac og Pinot Gris. Disse druer er alle dyrket, plukket og presset sammen. Den såkaldte “Gemischter Satz (field blend) er den traditionelle repræsentant for Wiener vinkultur.

Vinen dufter af eksotisk frugt, citron og fennikel. Den har lidt samme noter som vin fra Bourgogne, og smager af gule frugter med et elegant og langt finish.

Vinen kan drikkes til kraftige fiskeretter såsom paella, eller f.eks Quiche

13,5 % alk.

150,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

lavet på Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay & Traminer

En herlig Wiener Gemischter Satz, altså forskellige druer, som er dyrket, plukket og presset sammen.

Denne Sekt, som de hedder i Østrig, er lavet på Metode Traditionelle, altså ligesom i Champagne, hvor man har en 2. gæring på flasken.

Vinen dufter frisk af lime, granny smith æble og violer, og smagen er fyldig, floral og ligeledes med fine grønne noter.

En herlig flaske bobler til aperitif eller diverse skaldyrs retter

13 % alk.

 

 

160,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

En top Pinot Gris fra Wohlmuth!!!

Vinen er lavet på druer fra marken Gola. En mark som med sin beliggenhed og stejle skråninger, producerer nogle af de bedste druer. Druerne er håndplukket, og dette foregår meget sent på året, for at opnå fuld modenhed og fylde. De presses derefter forsigtigt og lagres i 500 L fad i 1 år. Dette bringer fylde og dybde til vinen.

Vinen har en intens mineralitet, utrolig kompleks og med rigtig god lagrings mulighed.

Den kan med stor nydelse drikkes til stegte gnocchi retter, fede fiskeretter ellers risotto retter med trøffel

14% alk.

190,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

Vinen er lavet på druer fra marken Gola. En mark som med sin beliggenhed og stejle skråninger, producerer nogle af de bedste druer.

Druerne er håndplukket, forsigtigt presset og derefter lagret på store brugte fade, hvilket giver vinen en vis fylde, uden at være alt for kraftig.

Vinen præges af moden frugt, den er kompleks, mineralsk, og rig på finesse, en raffineret vin i Bourgogne stil med masser af potentiale. En super lækker og forfriskende hvidvin til de lidt kraftigere fiskeretter

13 % alk.

110,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

Kæmpe buket af melon og moden fersken.
Aroma af rosiner og tørret vanille.
Lang eftersmag.
Lagret i barriques.

185,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

En top Pinot Gris fra Wohlmuth!!!

Vinen er lavet på druer fra marken Gola. En mark som med sin beliggenhed og stejle skråninger, producerer nogle af de bedste druer. Druerne er håndplukket, og dette foregår meget sent på året, for at opnå fuld modenhed og fylde. De presses derefter forsigtigt og lagres i 500 L fad i 1 år. Dette bringer fylde og dybde til vinen.

Vinen har en intens mineralitet, utrolig kompleks og med rigtig god lagrings mulighed.

Den kan med stor nydelse drikkes til stegte gnocchi retter, fede fiskeretter ellers risotto retter med trøffel

14% alk.

190,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

Klassisk WGS fra Zahel lavet på følgende druer:

Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc og Traminer
Druerne som plantes blandet på stokkene kommer fra henholdsvis Nussberg, Oberlaa & Mauer markerne

12% alk.

120,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

Liste Gitter

LoadingUpdating…