Loading the content... Loading depends on your connection speed!

Blaufränkisch

Liste Gitter

Nyhed!
Blaufränkisch Reserve 2014

Mørke violet vin med duft af nougat og brombær. Krydret som en Syrah og meget intens. Meget velintegreret tanniner efter lagring på nye fade. Druerne er håndplukket og holdt kølige, før de presses blidt. Dette giver en vin med fin balance mellem syre og tanniner.

En vin vi anbefaler til kraftige oksekødsretter

14% alk.

175,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

Vinen prydes i duften af brombær, sød krydderi, mørke bær.
Hochberg er et højt bjerg og producere meget elegante vine på blaufränkisch druen. Her er en rigtig god sol eksponering, som gør at druerne udvikles fortræffeligt.
Druerne er plukkes i hånden meget selektiv. Vinen har lagret på brugte barriques, hvilket gør at vinen er let drikkelig..

Vinen passer godt til retter med tomatsaucer, eller lysere kød med krydret tilbehør
13,5% alk.

84,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv
Nyhed!
Wohlmuth Aristo 2010

Lavet på Blaufränkisch og Cabernet Sauvignon

Vinen dufter af søde kirsebærog brombær, med en krydret undertone. Dens bløde tanniner gør vine ideel til retter som sparerips, lammekotelet ellers andebryst med kraftigt tilbehør.

Druerne er plukket i hånden meget selektivt og lagres derefter på delvist nyt og dels én gang brugte barriques i et år, hvilket giver den en fin og nuanceret smag af egetræ.
13,5% alk.

120,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

En kraftig og fyldig vin, lavet på den Østrigske drue Blaufränkisch. Efter druerne bliver håndplukket, holdes de koldt for at bevare syren. Herefter lagres de 2 år på nye egetræs fade, hvilket gør at vinen er bedst efter et par år. Enkelt marks druerne fra Rabenkropf har ideelle forhold til at producere Blaufränkisch med finesse og fuld modenhed. De har en utrolig god protetiale for længere lagring. Helt klart en vin som kræver retter med fylde som lammekrone, duebryst eller bøffer

13,5% alk.

250,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

Kurt Angere´s bedste Zweigelt. Lavet på høstens bedste druer. Dufter tæt af røde bær og fad. Har ligget 12 mdr på nye fade, som gør vinen kraftigere, men dette passer hamoniske med smagene af bær og sød frugter. Vinen er dejlig saftig, med et kraftigt kick, og passer super lækkert til røde bøffer

13,5%

200,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

Lavet på Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot

Andau er det østligste vindyrkning område i

Burgenland, og med de fleste solskinstimer i Burgundland, er området kendt for at producere, bløde, fyldige og frugtige rødvine

Denne vins smag er en  kombination af fin frugt og krydderier samt fint integreret fadsmag. Vinen har ligget ca 12 mdr. på brugte fade, hvilket giver fine tanniner. Det er en herlig rødvin fra Burgundland, som med velbehag kan drikkes til lettere oksekødsretter.

13,5% alk.

0,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

Lavet på Blaufränkisch

Vinen er lavet i et samarbejde mellem søn og far og er opkaldt efter byen Jois.

Skråningerne i Leithagebirge i Jois har disse 30-årige vinstokke, hvor denne mægtige Blaufränkisch dyrkes. Vinen præsenterer sig eksotiske og fuld af mørkebær og kirsbær i glasset . Smagen er præget af mineralitet, vilde jordbær, let røget, og bløde tanniner. Efter nogen tid i glasset er den typiske “Blaufränkisch” kirsebær frugt udviklet, hvilket gør vinen i kombination med den nuværende syre yderst attraktiv. Vinen har lagret 18 mdr på nye franske egefade.

13,5% alk.

250,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

Blaufränkisch 2011

Blaufränkisch er Østrig´s næstmest plantet blå druesort, og giver i gode år, vine med langt lagringpotentiale. Denne Blaufränkisch er fra det varme område Illmitz i Burgundland, hvilket er et område, med mange solskinstimer og varme dagtemperaturer. Disse forhold giver mulighed for fuldmodne druer og der bliver her satset mest på de røde af slagsen.

Vinen dufter herligt af modne brombær, blåbær og lakrids og smager ligeledes frugtig men med gode tanniner. Vinen har gennemgået gæring på ståltank, og er en dejlig vin til lystkød f.eks. kalv eller svinekød

13 % alk.

75,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

Rosé Cuveé 2012

lavet på Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt, Cabernet Sauvignon & St. Laurent

En frisk og frugtig rosévin som med sin skinnede lyse pink farve indbyder til mere end et enkelt glas. Vinen bærer præg af vilde jordbær, hindbær og appelsinskal, og med sin sprøde syre er den utrolig balanceret. Vinen er perfekt til solrige dage og ideel som apperitif eller stegte retter som stegt kylling eller wienersnitzel

13,5 % alk.

77,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

340,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

Lavet på 100% Blaufränkisch

Denne Blaufränkisch er lavet i samarbejde med Vinmageren Szilárd fra Ungarn. Både Salzl og Szilárd producerede i 2009 Blaufränkisch og man valgte at blande druerne fra både hans og Salzl´s marker. De nåede desværre kun at udgive denne ene årgang, da Szilárd døde, derfor fik vinen navn efter ham.

Beskrivelse: Meget kraftig aroma af blommer og modne bær. Fyldig, saftig frugt, krydret eg noter, fyldig, 30 mdr fadlagring
Fantastastisk til lam, kraftige okseretter og vildtretter

13,5% alk.

185,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

185,00 DKK

Loading Opdatere indkøbskurv

Liste Gitter

LoadingUpdating…